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Receta: flan de hongo champiñón y quinoa

Ingredientes: 3 tazas de champiñón frescos ½ cebolla 1 cda de aceite de oliva 2 cdas de harina integral 2 cda de margarina light 2 tazas de leche descremada 4 huevos Sal...

Receta: tartaleta con pisto y sardinas

Los productos de temporada nos permiten experimentar el máximo sabor de cada producto. Se trata de las tartaleta con pisto y sardinas, un plato...

Flan de guineo casero

INGREDIENTES 3 guineo ½  litro de leche 1 lata de leche condensada grande 10 huevo Azúcar PREPARACIÓN Lo primero que haremos es prender el horno a 350 gradof Lo segundo que haremos...

Receta: brochetas de mar y tierra con salsa cóctel o golf

Receta: brochetas de mar y tierra con salsa cóctel o golf (Un bocadillo para mamá) Ingredientes. 1 filete de pechuga Langostinos medianos con cola 2 pimentón rojo Sal y pimienta Ketchup Mayonesa Vino...

Receta: filete sobre salsa de guisantes trufado con papas fondante y hongo  

Filete sobre salsa de guisantes trufado con papas fondante y hongo Ingrediente: Para el filetes 2 filetes de 8 onzas cada uno 2 onza de hongo ...

Receta: el auténtico tiramisú italiano

Receta: el auténtico tiramisú italiano Ingredientes: 500 g. de Mascarpone / Lujuria de la Zarina 5 Huevos 5 cucharadas de azúcar granulada 40 bizcochos sabollardi...

Receta: rosa rellena de carne

Rosa rellena de carne. INGREDIENTES Para la masa: 2 tz de harina 2 huevo 1 entero 1 yema Una pizca de sal ¼  barra de mantequilla Para  interior: 4 oz de carne...

Hummus, receta de puré de garbanzos y camarón

Hummus, receta de puré de garbanzos y camarón Ingredientes: 1 libra de garbanzos LA FAMOSA (AGUAFADA EL LÍQUIDO RESULTANTE DE HERVIR LAS LEGUMBRES) 2 c/s de aceite de...